Combi-WR mantiene la nevera llena para JDM Food Group

DM Food Group utiliza la Combi-WR compacta para aprovechar al máximo el espacio en su almacén frigorífico de Lincolnshire, funcionando eficazmente a -18°C. A medida que ha crecido la producción, también lo ha hecho la necesidad de una manipulación segura y que ahorre espacio de palés estándar y europalés. El fácil manejo de la carretilla de conductor acompañante se adapta a pasillos estrechos y simplifica la formación, por lo que resulta ideal para entornos de congelación congestionados y reducidos.

Cuando construimos el congelador hace un par de años, nos dimos cuenta de que necesitábamos una carretilla que cumpliera las exigencias de las bajas temperaturas y los estrechos límites, y la Combi-WR cumplía todos los requisitos".

JDM Food Group se fundó en el año 2000 y ha tenido que aumentar el espacio de la fábrica año tras año después de trasladarse a su emplazamiento actual en Lincolnshire en 2010. A medida que aumenta la producción, también lo hace la necesidad de espacio de almacenamiento, y JDM ha sido capaz de hacer un uso óptimo de cada centímetro de sus costosas instalaciones de almacenamiento en frío mediante el uso de una Combi-WR.

JDM Food Group suministra diversas materias primas y productos acabados a fabricantes de alimentos, cadenas de restaurantes y bares. Su congelador almacena palés estándar y europalés a los que hay que acceder y guardar con facilidad, y es aquí donde la Combi-WR , compacta y maniobrable, demuestra su valía a temperaturas de 18° bajo cero.

"Cuando construimos el congelador hace un par de años, nos dimos cuenta de que necesitábamos una carretilla que cumpliera las exigencias de las bajas temperaturas y los estrechos confines, y la Combi-WR cumplía los requisitos", explica Mark Cooley, director de logística.

"Su manejo fácil y sencillo fue uno de los principales atractivos. Es más rápido, barato y sencillo formar a los operarios, y una carretilla de conductor acompañante también es beneficiosa desde el punto de vista de la seguridad cuando hay más personal en sus inmediaciones".

Los cambios extremos de temperatura ponen a prueba los equipos, pero la robusta construcción de la Combi-WRy sus características específicas para cámaras frigoríficas le permiten mover palés entre la zona de descarga más caliente y el congelador y volver a sacarlos sin efectos adversos como la formación de condensación.

Mark Cooley: "Como sólo tenemos una carretilla para esta aplicación, la fiabilidad es crucial y, cuando la necesitamos, no hay nada más que nos valga, pero la Combi-WR ha sido magníficamente fiable. Es una máquina sin concesiones que nos ofrece la versatilidad de manejar cualquier cosa, incluso cubos de purés que requieren un transporte muy estable, que es cuando su elevación suave resulta muy ventajosa. No se me ocurre nada que sea tan flexible y fácil de usar en nuestras operaciones con pasillos muy estrechos".

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